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Dried Cinnamon

ドライシナモン(原型)

シナモンはクスノキ科の常緑樹の樹皮を乾燥させたもので、漢方では「桂皮(ケイヒ)」と呼ばれ、古代からアジアや地中海地方では血行を助ける生薬として使われてきました。

 

おもな効能として、血流の改善・毛細血管の修復・胃腸の働きを助ける・発汗、解熱作用などがあげられます。

 

ケーキ、パン、クッキー等様々な食品に使用されています。 また、リンゴ、チョコレート、コーヒー、紅茶など、風味が合うものが多数あります。

 

独特の香りと見た目は、ポプリにも向いています。

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原産地:ベトナム

メーカー:

賞味期限:製造から3年

保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。

海外有機(オーガニック)認証:

原材料:Cinnamon Cassia, Whole